マインド早期退職当日のランチは何食べる?53歳でFIREした私がココイチで味わった「人生最高の味」 53歳でFIREを達成した退職日当日。28年の会社員生活最後の昼休みに、一人で食べたココイチのカレーが人生で一番美味しかった理由とは?圧倒的な解放感と精神的自由を綴るリアルな体験談。あなたがFIREする日のランチの参考に、ぜひご覧ください! 2026.04.18マインド